80 éves Szarka Balázs, az Univer Szövetkezeti Zrt. vezérigazgatója. Kecskeméten született 1938. augusztus 8-án. Iskoláit szülővárosában végezte. 1957-ben a Katona József Gimnáziumban érettségizett, majd a Kertészeti Főiskola élelmiszer-technológia szakára járt, levelező tagozaton, munka mellett szerezte meg oklevelét. Első fontosabb munkahelye a Kecskeméti Konzervgyár volt, ahonnan termelési főosztályvezetőként búcsúzott el 1976-ban. Azóta az Univer ÁFÉSZ-nél, illetve annak jogutódánál dolgozik. Először a hetényegyházi savanyítóüzem irányításával bízták meg. Ő vezette be a környéken a szerződéses termeltetést, amely minőségi nyersanyagbeszerzést tett lehetővé. 1983-ban felkérték a megüresedett elnöki poszt betöltésére. Irányítása alatt az egykori Univer Szövetkezet az ország egyik meghatározó vállalkozásává vált. Munkásságához fűződik a ma már nemzetközileg is jól ismert Piros Arany, a Gulyáskrém és több más termék piaci elismertségének megszerzése. Gimnazista korától kezdve kosárlabdázott, nyolc éven át a kecskeméti Petőfi SE NB I-es felnőtt keretét erősítette, 1968-ban a szófiai Világifjúsági Találkozón a magyar csapat tagja volt. A hírös város sportjának és kulturális életének jelentős támogatója, több éven át volt a KTE vezetője, az Első Magyar Pónifogathajtó Egyesület elnöke. Számos elismerése közül a Kecskemét Város Díszpolgára címre a legbüszkébb, de a Magyar Köztársasági Érdemrend Lovagkeresztje kitüntetés polgári tagozatát, a Gróf Károlyi Sándor Gazdaságfejlesztési Nagydíjat, a Munkaügyért Díjat és a Bács-Kiskun Megyei Prima Díjat, illetve Bács-Kiskun Megye Sport Díját is átvehette már.